Μελιτζανοσαλάτα

Πλούσια γεύση μελιτζάνας ψητής και σκόρδου δίνουν ένα υπέροχο προϊόν, το οποίο καταναλώνεται σαν ορεκτικό, αλλά και μόνο του αποτελεί ένα γευστικό γεύμα.